「世界上最大的雞」婆羅門雞,能長到1.2米高,據稱味道好,一鍋燉不下~

花樱 2022/04/16 檢舉 我要評論

雞是大家再熟悉不過的家禽了,因為它與我們的生活息息相關,平日里我們也常依賴雞蛋或雞肉來補充營養。不論是在網上、還是在現實生活中看到的雞都大同小異,個頭不大,體重也很輕。有個成語也說:手無縛雞之力,除了形容人弱不禁風、力氣小外,其實也表明了雞是真的輕,農村養的雞基本在2~4斤左右,養雞場的在5斤左右。

但有一種雞,叫婆羅門雞,別名也被叫做梵天雞,身高可達一米二,體重可達20斤左右,堪稱雞中的戰斗機。與此同時,如果「手無縛雞之力」中的雞是婆羅門雞的話,那舉重冠軍都要自認弱不禁風了。婆羅門雞不是在自然界中進化而來的品種,而是經由后天培育出來的一種獨特家雞。由于體型巨大,婆羅門雞的力氣也很大,甚至可以讓一個小朋友騎在它背上前進。

一般的家雞追逐斗鬧起來其實挺讓人頭疼的,不過好在婆羅門雞性格較溫順,若將多只婆羅門雞放在一起,它們不僅不會互爭地盤,互搶食物,反而還彼此謙讓,十分友好。另外,婆羅門雞的產蛋量和普通雞差不多,但是蛋的話要大上許多,一周下來,一只婆羅門雞可產4~5個蛋。

光從外形上看來,婆羅門雞與普通的雞除了大小、身高外,其他地方都不容易看出區別。不過有一個地方,一眼就能分辨出二者的不同。普通雞的雙腳是不長羽毛的,但婆羅門雞的雙腳布滿了羽毛,好像穿了一雙雪地靴。

以前,婆羅門雞基本都由專人飼養,不過現在,有些外國家庭也將他們當家禽飼養,最主要的原因在于婆羅門雞的營養價值很高,雞肉味道也不錯,能在市場上賣到好價錢。一般說來,一斤雞肉的價格在百元以上,一整雞的價格自然就上千了,甚至更貴,普通人都快消費不起了。

關于婆羅門雞具體的由來,其實一直都存在爭議。據相關資料顯示,婆羅門雞是中國的九斤黃品種和印度的家雞雜交而來的品種,但還是沒得到確切的證實。不過拋開這些不談,婆羅門雞滿足了人類不少需求,豐盈的羽毛可以用來制作各種東西,最重要的是,雞肉和雞蛋不僅價值高,味道也很鮮美,再加上婆羅門雞性格溫順,通人性,近來也有不少人將它當寵物養,可是雞向來都是隨吃隨拉,收拾起來可能會特別麻煩。

正因如此,一些外國人還在家院子給婆羅門雞建起了小別墅,簡直走上了雞生巔峰!


用戶評論