在昆蟲界，
有一位響當當的長鼻美人，
它就是外形奇特，
色彩艷麗的 龍眼雞。
龍眼雞
這名字倒有幾分怪異：
明明是一只昆蟲，外形與雞沒有半分相像，
卻起名為「雞」？
如若單從長長的「象鼻」考慮，
「龍眼象」是不是更為貼切呢？
龍眼雞（拉丁學名：Pyrops candelaria ）屬于半翅目蠟蟬科 東方蠟蟬屬，因為「長鼻」，龍眼雞又被稱為長鼻蠟蟬、長吻蠟蟬。
龍眼雞在南方十分常見，尤其是兩廣和海南地區。
南方人也因它有奇特的「象鼻」，披一身美麗的花衣，都以看到或拍到它為幸，并俗稱其為象鼻蟲（而實際上象鼻蟲是鞘翅目的一類甲蟲）。
論相貌龍眼雞絕對算是昆蟲界的美人兒：
它頭上的鮮紅的鼻狀突起醒目而奇特，上面還零星點綴著白色斑點，黑色明亮的「眼珠」鑲嵌在長鼻兩側，造型十分逗趣。
綠色點綴檸檬黃斑紋的前翅脈絡清晰，亮黃色帶黑邊的后翅艷麗奪目。
毫無疑問，龍眼雞的外形極其討喜，更是昆蟲收藏家的心頭好。
可惜，它雖是美人，但卻是「蛇蝎心腸」：
龍眼雞喜好甜食，更是荔枝和龍眼林里的常客。和其他蟬類昆蟲一樣，龍眼雞生有刺吸式口器，這根天然吸管會插到樹木的嫩枝里把甘甜的汁液吸出來享用，而被吸食過的植物則會枯干、落果。
也正是因為長期食用甜食，龍眼雞還是一道可口的昆蟲美食：
將其雙翅去掉，然后放入油鍋炸脆，再加少許作料翻炒，一會兒，一盤龍眼雞新鮮出爐，據說味道比蜂蛹更香脆更好吃，尤其是奇特的長鼻子。
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